Nachwuchs kochte groß auf
74 Lehrlinge der Tourismusberufe Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin sowie Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (HGA) nahmen kürzlich an der Landesmeisterschaft für Tourismusberufe teil. Die Besten von ihnen fahren heuer zu den Österreichischen Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe, die vom 22. bis 24. März in Krems stattfinden.
Die Sieger in den Sparten:
Küche:
1. Platz: Pierre Witzenberger, Romantik Hotel Gmachl, Elixhausen
2. Platz: Andreas Deutinger, Restaurant Hoagascht, Flachau
3. Platz: Victoria Lord, Hotel Goldener Hirsch, Salzburg
Service:
1. Platz: Iris Ellmauer, Hotel Europäischer Hof, Bad Gastein
2. Platz: Bianca Ausserhofer, Hotel Völserhof, Bad Hofgastein
3. Platz: Isabella Steindl, Carpe Diem, Salzburg
HGA:
1. Platz: Jacqueline Battisti, Hotel Latschenhof, Obertauern
2. Platz: Sandra Harton, Hotel Mercure Kapuzinerberg, Salzburg
3. Platz: Anne Petri, Imlauer Hotel & Restaurant GmbH, Salzburg
9. Januar 2012
Allgemein